Edetaria Finca la Pedrissa 2015 DO Terra Alta

Finca la Pedrissa 2015 - Bodega Edetaria -  100% Cariñena - DO Terra Alta

Vino elaborado exclusivamente con Cariñena procedente de viñas viejas de más de 80 años plantadas en un suelo denominado “tapàs blanc”; un suelo pobre, rocoso y calcáreo donde los romanos extraían las rocas para hacer sus construcciones. De ahí el nombre. Gracias a la austeridad del suelo, la Cariñena tiene un racimo único, de una gran concentración, rico en matices y complejidad.

Nota de cata

Vista : Color rojo picota intenso. . Es un vino potente, estructura y equilibrado.

Nariz : En nariz tiene aromas frutales combinados con notas minerales, especiadas y hierbas aromáticas

Boca : Buena acidez en boca. Tiene un final fresco, persistente y goloso.