Montrubi White 2019 DO Penedès

White 2019 - Bodega Montrubi -  100% Xarel·lo - DO Penedès

White es un mono-varietal de Xarel·lo de viejos viñedos plantados en suelos poco productivos, en la parte alta del Penedès.
De concepción joven y afrutado, en nariz se presenta muy perfumado, potente, con recuerdos de hierbas aromáticas como el hinojo verde.
Gran protagonismo de la fruta varietal fresca, manzana verde, pera y piña tropical, con notas de flores blancas como el jazmín.
Marcado final con un dejo vegetal muy agradable, muy fresco y con ligeras notas minerales.