Vinyes Domenech Teixar 2015 DO Montsant

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Vino tinto 75cl :100% Garnacha peluda

Teixar 2015 -  Bodega Vinyes Domenech - 100% Garnacha peluda - DO Montsant

Teixar es el gran vino de Vinyes Domènech, un monovarietal de garnacha peluda procedente de cepas viejas, que se desmarca totalmente de los tintos potentes y amaderados, y que se define por su elegancia, sin llegar a la opulencia de sus vecinos de comarca, los grandes tintos del Priorat. Acogido bajo la denominación de Montsant, Teixar es un vino con un bonito color rubí, no muy denso, algo característico de la variedad, sofisticado y perfectamente equilibrado.

Nota de cata

Teixar es un vino equilibrado, sofisticado, franco y directo, con notas mentoladas que transmiten frescor en nariz y un ligero toque de vainilla. En boca presenta una buena acidez, es sabroso, con fruta madura (moras), taninos pulidos y un agradable dulzor que lo hace aún más accesible. En el postgusto se manifiesta un sutil toque de caramelo y un fondo ahumado (en la crianza de Teixar sólo la mitad de las barricas son de roble nuevo y el uso de la madera está muy bien integrado).

Información adicional

Peso 1.3 kg